surpresa de biscoitos

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ingredientes

• •1 lata de leite condensado
• •2 vezes a mesma medida de leite
• •4 ovos
• •1 colher de sopa de chocolate em pó
• •1 xícara de chá de leite
• •1 pacote de biscoitos tipo champanhe
• •4 colheres de sopa de açúcar
• •1 lata de creme de leite
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modo de preparo

• Misture o leite condensado, o leite e as 4 gemas.
• Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo até obter consistência cremosa.
• Coloque numa forma refratária.
• Dissolva o chocolate no leite e passe os biscoitos pela mistura, colocando-os a seguir sobre o creme.
• Bata as claras em neve.
• Junte aos poucos o açúcar e, por último, adicione o creme de leite, misturando bem.
• Despeje sobre os biscoitos e leve ao congelador por 4 horas.